Je serai à Sfax pour les 7èmes Journées de Biologie Clinique.

Dans le cadre du 3ème Congrès de Médecine Morphologique et Anti-âge, j’ai été invité à donner mon avis sur une approche nutritionnelle de la prévention du vieillissement de la peau. Bien que je ne sois pas un spécialiste de la peau, j’ai accepté cette invitation. En effet, je me suis rendu compte que, sous prétexte de protéger la peau, certains experts ou médecins donnaient des conseils nutritionnels qui pouvaient avoir des effets néfastes pour d’autres organes et même favoriser des pathologies telles que les cancers et les maladies cardiovasculaires.

A l’initiative du Ministère de la Santé du Japon, se tiendra les 20 et 21 Octobre à Tokyo une conférence dont le but est de sensibiliser les professions de santé au Japon, et les médias professionnels qui sont censés les informer et les « influencer », sur la question du cholestérol et des médicaments anticholestérol. Peut-on espérer qu’une conférence de cette sorte ne soit jamais organisée en France pour débattre sereinement de ces questions ?

Créé avec le soutien de la ville de Bonifacio et les collectivités territoriales de Corse du Sud, les « Rencontres de Bonifacio » ont pour but de faire dialoguer les « talents » de la Méditerranée, ce n’est pas moi qui le dit, je recopie. Cette année 2009 aura pour thème : « La table en Méditerranée : saveurs et savoirs en partage ».

Lors du prochain congrès annuel de la Société Européenne de Cardiologie à Barcelone (Espagne), un sympsosium sur « mode de vie et maladies cardiovasculaires » est organisé. On m’a invité à y donner une conférence sur les aspects nutritionnels d’un mode de vie protecteur. Une équipe de CANAL+ en profitera pour me suivre (et m’interviewer) dans les méandres de ce gigantesque congrès médical et scientifique qui réunit plusieurs dizaines de milliers de cardiologues du monde entier.