Michel de Lorgeril – Docteur en Médecine, Chercheur au CNRS

Expert international en cardiologie et nutrition – Membre de la Société Européenne de Cardiologie

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Catégorie : Acides gras

Les inénarrables aventures des graisses saturées en compagnie des maladies cardiovasculaires

15/06/202016/06/2020 76 commentaires

Il y faudrait un livre pour tout dire. J’en ai déjà écrit plusieurs (livres) où je traitais ce sujet mais c’est une histoire sans fin, au rythme de défis commerciaux répétés. Je vais faire simple. On appelle graisses saturées des […]

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COVID 19, cholestérol et lipoprotéines

29/03/202029/03/2020 177 commentaires

Des articles d’origine chinoise montrent ces jours-ci une association entre le cholestérol (ou les lipoprotéines) et COVID 19. C’est une relation inverse qu’on peut simplifier par une formule : plus le cholestérol est bas et plus le risque COVID 19 […]

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Le retour des oméga-3 (saison 2)

24/02/202008/03/2020 97 commentaires

La crise interminable de l’industrie des médicaments ne peut être totalement compensée par l’industrie des vaccins et autres produits immunitaires, notamment les anticorps monoclonaux. Certains industriels sont ainsi revenus aux oméga-3 et aux capsules d’huile de poisson en cherchant désespérément […]

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Le retour des oméga-3 (épisode 1)

18/02/2020 38 commentaires

Les acides gras oméga-3 sont importants pour notre santé. On pourrait (je l’ai fait) écrire un livre à leur propos. Comme mes équipes ont activement participé dans les années 1980-1990 à leur émergence comme substances essentielles à la santé cardiovasculaire, […]

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Un Film intéressant sur ARTE le 18 octobre

14/10/2016 239 commentaires

  Ça cause de l’histoire du « mythe du cholestérol qui bouche les artères » C’est en début de soirée ! Ceux qui ont eu un repas léger devraient pouvoir aller jusqu’au bout ; car c’est assez distrayant à mon avis… On […]

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Prochains rendez-vous avec des médecins ou des publics "amateurs"

15/11/2015 38 commentaires

Je serai le 19 Novembre à Grasse pour un EPU [Enseignement Post-Universitaire] autour de 20:00 avec quelques cardiologues, angiologues et médecins généralistes du Var. Bienvenus à tous, et aussi des environs, ça me fera plaisir d’échanger. Que les professionnels intéressés […]

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PREFEREZ LE SEIGLE, COMPLET ET BIO

29/08/2014 69 commentaires

Nous voici de retour avec des bonnes nouvelles … de nos recherches ! Pour l’actualité, on verra plus tard. Nous travaillons depuis longtemps sur les effets biologiques des polyphénols de certaines céréales. Les polyphénols du seigle [une céréale peu consommée […]

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Prévention de la fibrillation auriculaire et de l’accident vasculaire cérébral (AVC) embolique

27/05/2014 80 commentaires

La fibrillation auriculaire (FA) est une arythmie cardiaque parfois très gênante ; mais surtout dangereuse car lorsque l’oreillette fibrille (et ne se contracte pas), des caillots peuvent se former sur ses parois et être ensuite expédiés dans la circulation [ça s’appelle […]

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LES OMEGA-3 : CONFUSION, INCOMPREHENSION ; ET NOS EXPLICATIONS !

29/09/2012 56 commentaires

Les acides gras oméga-3 font l’objet de nombreuses études et publications chaque semaine et cela engendre plus de confusion et d’incompréhension que d’information objective.

Pour tenir le rythme, il me faudrait faire un billet sur les oméga-3 chaque semaine, ce qui est évidemment impossible.

Un brève mise au point maintenant.

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PETIT SUPPLEMENT CONCERNANT LE "VRAI" REGIME ANTI-CANCER

21/05/2010 8 commentaires

J’avais l’intention de lire le nouveau livre « à la mode » sur la nutrition supposée « anti-cancer ». A lire certains des traits majeurs de ce régime, je crois que je vais m’abstenir … et garder mon temps pour de plus précieuses investigations …

Michel de Lorgeril oméga-3

Que penser du nouvel avis de l'Afssa sur les acides gras ?

21/03/2010 30 commentaires

L’Afssa vient de faire paraître un nouvel avis concernant les apports nutritionnels conseillés (ANC) pour les acides gras. Comme cette agence est promise à disparaître (absorbée dans une nouvelle institution qui englobera aussi l’Afssaps) prochainement, cet avis sonne un peu comme un testament. On peut se demander si la nouvelle Institution à naître nous fera regretter celle-ci …

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un livre : The Omega-3 answer

03/02/201010/11/2020 20 commentaires

comme un des lecteurs nous a demandé une référence vers un livre…

Michel de Lorgeril oméga-3 acides gras oméga-3, livre

Dernières nouvelles à propos des oméga-6

19/06/2009 9 commentaires

Je mets ici en ligne un court texte en anglais initialement destiné à un journal américain, une Lettre à l’Editeur. A ceux qui n’aiment pas lire en anglais, je conseille de lire le texte de la conférence de Lille (Institut Pasteur) où j’ai développé en fin de texte (et en français) l’essentiel de ce qui est dit ici.

Michel de Lorgeril oméga-6

Dernières nouvelles à propos des oméga-3

11/04/2009 95 commentaires

Un récent essai clinique indique qu’une supplémentation en oméga-3 avec des capsules est inefficace. Que devons-nous en penser ?

Michel de Lorgeril oméga-3 acides gras oméga-3

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Livre 6 bientot
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Livre : L’horrible vérité sur les médicaments anticholestérol
Livre : Le nouveau régime méditerranéen
Livre : Prévenir l’infarctus et l’accident vasculaire cérébral
Livre : Cholestérol mensonges et propagande - nouvelle édition
Livre : Dites à votre médecin que le cholestérol est innocent il vous soignera sans médicament
Livre : Le pouvoir des Oméga-3

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